Die innovative Cave du Jolimont hat mit dem Piacere rosé das letzte Puzzle-Stück in der Piacere-Reihe vollendet. Bereits in der Nase kommt die leicht süsse Vanille-Aromatik zum Vorschein. Im Gaumen dann zuerst sehr frisch, entwickelt im Gaumen die feinen Holzaromen um im Abgang mit einer zarten Himbeersüsse zu Enden. Mexikanische Gerichte oder Sushi passen dazu perfekt!

Beschreibung

Produktionsgebiet
Mont-sur-Rolle, Schweiz

Produzent
Cave de Jolimont

Rebsorten
Assemblage von roten Trauben

Vinifizierung
Traditionelle Vinifikation, die die Frische sowie eine leicht süsse Vanille-Note zum Ausdruck bringt

Degustationsnotiz
Farbe
Helles, fast pinkes Rosa

Nase
Nach süssen Bonbons mit leichten Holznoten

Geschmack
Sehr frisch, sanfter und lieblicher Abgang mit Himbeerennuancen

Passt sehr gut zu
Mexikanische Küche und Sushi

Trinktemperatur
8 – 10 °C

Lagerfähigkeit
2-3 Jahre