Beschreibung
Produktionsgebiet
Mont-sur-Rolle, Schweiz
Produzent
Cave de Jolimont
Rebsorten
Assemblage von roten Trauben
Vinifizierung
Traditionelle Vinifikation, die die Frische sowie eine leicht süsse Vanille-Note zum Ausdruck bringt
Degustationsnotiz
Farbe
Helles, fast pinkes Rosa
Nase
Nach süssen Bonbons mit leichten Holznoten
Geschmack
Sehr frisch, sanfter und lieblicher Abgang mit Himbeerennuancen
Passt sehr gut zu
Mexikanische Küche und Sushi
Trinktemperatur
8 – 10 °C
Lagerfähigkeit
2-3 Jahre